هر ۱۰۰ گرم زرشک دارای ۳۱۶ کالری،۳٫۵ گرم پروتئین، ۶۴ گرم کربوهیدرات، ۳٫۵ گرم چربی، ۷٫۵ گرم فیبر و ۲۴ میلیگرم ویتامین ث است. استفاده از زرشک در طب سنتی به ۲۵۰۰ سال قبل بر می گردد. در طب سنتی هند برای درمان اسهال، کاهش تب، بهبود اشتها، ناراحتی معده […]
مقاله منتشر شده در نی نی سایت تغذیه پیش از بارداری تأثیری بر جنسیت جنین دارد؟ آیا تغذیه پیش از دوران بارداری تأثیری بر جنسیت جنین خواهد داشت؟ خیلی اوقات از افراد مختلف میشنویم که برای دختردار یا پسردار شدن باید رژیم غذایی خاصی داشته باشیم. به ما میگویند کدام […]
کبد چرب استفاده از نوشابه های گازدار باعث ایجاد کب چرب میشود. طی تحقیقاتی مصرف روزانه ۲ قوطی نوشابه گازدار، موجب تخریب کبد میشود. کودک نارس مطالعه ای در دانمارک بر روی ۶۰ هزار خانم باردار مشخص کرد دریافت روزانه نوشابه های رژیمی میتواند باعث افزایش تولد نوزادان نارس شود. […]
تعداد بسیار زیادی از انواع رژیمهای مختلف توسط افراد با سطوح مختلف علمی، در اینترنت وجود دارد. از رژیمهای تکخوری میوهها گرفته تا انواع سوپ و آش چربیسوز و سمزدا که همه به ما میگویند با رعایت آنها میتوانید در مدت یک هفته ۵ کیلو از وزن خود را کاهش دهید. اما […]
یکی از سبزیجات غنی از پیش ماده ویتامین A است . این ویتامین دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است. در سلامت پوست، مو و چشم اهمیت دارد و همچنین پیشگیری کننده سرطان ریه و دهان است. حاوی مقادیر زیادی لوتئین، زگزانتین (آنتی اکسیدانی طبیعی است که پوست ما را از خطر […]
جوانه ها حاوی مقادیر قابل توجهی پروتئین، فیبر، ویتامین K ، فولات، ویتامین های گروه ب، ویتامین C، A و همچنین منگنز، روی، مس، منیزیم، آهن و کلسیم دارد. جوانه ها باعث بهبود روند هضم غذا به واسطه آنزیم هایی می شوند که در آنها وجود دارد. جوانه ها(پروتئین، آنزیم […]
۱- گل کلم این گیاهان دارای سولفونیل اوره آ هستند، ترکیبی که نشان می دهد اثرات ضد سرطانی دارد. سولفونیل اوره آ زمانی آزاد می شود که کلم را خوب بجوید قبل از اینکه قورت دهید. این ترکیب می تواند سلولهای سرطانی خاصی را تخریب کند بدون اینکه به سلول […]
?شلغم در درمان دیورتیکول نقش دارد. رژیم غذایی پر فیبر باعث کاهش ابتلا به این بیماری می شود. یک فنجان شلغم پخته ۴ گرم فیبر دارد. ?شلغم باعث کاهش فشار خون می شود. سه فاکتور در شلغم مانع افزایش فشار خون می شود. نیترات طبیعی با اثر بر روی رگ […]