گوارش

مقالات مربوط به دستگاه گوارش

13 فوریه، 2017

شیر قهوه و مضرات شیر قهوه برای بدن

شیر قهوه نسکافه های آماده یا Coffee Mix که این روزها به وفور استفاده می شوند از چه موادی تشکیل شده است؟ استفاده از قهوه تلخ بدون شیر و شکر بهترین روش مصرف قهوه است. هدف ما در این مطلب نقد و بررسی شیر قهوه یا Coffee-Milk است که در کافی […]
16 ژانویه، 2017

خواص زرشک و طب سنتی

هر 100 گرم زرشک دارای 316 کالری،3.5 گرم پروتئین، 64 گرم کربوهیدرات، 3.5 گرم چربی، 7.5 گرم فیبر و 24 میلیگرم ویتامین ث است. استفاده از زرشک در طب سنتی به 2500 سال قبل بر می گردد. در طب سنتی هند برای درمان اسهال، کاهش تب، بهبود اشتها، ناراحتی معده […]
4 ژانویه، 2017

نکاتی در مورد پیشگیری از نفخ

1- مراقب یبوست باشید. دریافت کم فیبر، مایعات به خصوص آب و فعالیت بدنی باعث ایجاد یبوست می شود که یکی از عوامل ایجاد نفخ است. 2- آلرژی و عدم تحمل به غذاها می تواند باعث ایجاد نفخ شود. آلرژی به پروتئین گندم و عدم تحمل لاکتوز شیر دو نمونه […]
3 ژانویه، 2017

جوانه ها هدیه ای شگفت انگیز از طبیعت

جوانه ها حاوی مقادیر قابل توجهی پروتئین، فیبر، ویتامین K ، فولات، ویتامین های گروه ب، ویتامین C، A و همچنین منگنز، روی، مس، منیزیم، آهن و کلسیم دارد. جوانه ها باعث بهبود روند هضم غذا به واسطه آنزیم هایی می شوند که در آنها وجود دارد. جوانه ها(پروتئین، آنزیم […]
2 ژانویه، 2017

موتور متابولیسم خود را روشن کنید

1- صبحانه بخورید. اگر می خواهید وزن و بخصوص چربی دور شکم خود را کاهش دهید تا یکساعت پس از بیدار شدن صبحانه میل کنید تا سطح انسولین خون شما ثابت بماند و میزان LDL کاهش یابد. برای داشتن صبحانه ای سالم یک منبع پروتئین انتخاب کنید: تخم مرغ، لوبیا، […]
30 دسامبر، 2016

بامیه و پیشگیری و درمان دیابت

  خواص بامیه بامیه از گروه سبزیجات، کم کالری و پرفیبر است. هر 100 کالری از این سبزی 30 کالری انرژی دارد. بامیه در کنترل کلسترول خون نقش دارد و در برنامه های کاهش وزن استفاده می شود. بامیه حاوی پیش ماده ویتامین A (بتاکاروتن)، گزانتین، لوتئین بوده و در […]
30 دسامبر، 2016

رژیم غذایی در بیماری سلیاک

  افراد مبتلا به سلیاک محصولات بدون گلوتن استفاده می کنند و FDA میزان جدیدی از گلوتن را برای غذاهایی که برچسب بدون گلوتن (gluten free) دارند، تعیین کرد. این افراد می توانند انواع گوشت به جز گوشت های فرآیند شده مثل سوسیس و کالباس و غذاهای آماده، انواع حبوبات، […]
27 دسامبر، 2016

رژیم غذایی آلکالاین چیست؟ ?رژیم گیاهخواری به بیانی دیگر? این رژیم مورد علاقه افراد مشهور هالیوودی است رژیمی که در آن گفته می شود مواد غذایی که بدن ما را اسیدی می کنند مثل انواع گوشت، تخم مرغ ، لبنیات، نان ها به خصوص نان گندم، کافئین و الکل ، […]
17 دسامبر، 2016

شلغم و خواص آن

?شلغم در درمان دیورتیکول نقش دارد. رژیم غذایی پر فیبر باعث کاهش ابتلا به این بیماری می شود. یک فنجان شلغم پخته ۴ گرم فیبر دارد. ?شلغم باعث کاهش فشار خون می شود. سه فاکتور در شلغم مانع افزایش فشار خون می شود. نیترات طبیعی با اثر بر روی رگ […]
7 آوریل، 2016

نوشابه های گازدار

کبد چرب استفاده از نوشابه های گازدار باعث ایجاد کب چرب میشود. طی تحقیقاتی مصرف روزانه 2 قوطی نوشابه گازدار، موجب تخریب کبد میشود. کودک نارس مطالعه ای در دانمارک بر روی 60 هزار خانم باردار مشخص کرد دریافت روزانه نوشابه های رژیمی میتواند باعث افزایش تولد نوزادان نارس شود. […]
31 مارس، 2016

رژیم های لاغری خطرناک

تعداد بسیار زیادی از انواع رژیم‌های مختلف توسط افراد با سطوح مختلف علمی، در اینترنت وجود دارد. از رژیم‌های تک‌خوری میوه‌ها گرفته تا انواع سوپ و آش چربی‌سوز و سم‌زدا که همه به ما می‌گویند با رعایت آن‌ها می‌توانید در مدت یک هفته 5 کیلو از وزن خود را کاهش دهید. اما […]