خواص پای مرغ

صبحانه برای کودکان
۲۱ آذر، ۱۳۹۵
چگونه وزن مناسب خود را محاسبه کنیم؟
۲۲ آذر، ۱۳۹۵

Two ripe mandarins and slices with green leaves (isolated)

احتمالا تا به حال از خواص پای مرغ زیاد شنیده اید. مخصوصا در فصول سرد و برای کودکان و افراد ضعیف اطرافیان توصیه به استفاده از پای مرغ به عنوان منبعی مفید و مقوی می کنند. پای مرغ اگرچه انرژی بالایی دارد ولی به همان نسبت کلسترول آن نیز بالاست و میزان کلسیم آن نیز در حد شیر نیست.
میزان کلسیم صد سی سی شیر دوازده درصد نیاز روزانه و در صد گرم پای مرغ نه درصد نیاز روزانه است. در واقع لبنیات بیشترین میزان کلسیم را دارند.اما به علت بالا بودن میزان کلسترول در پای مرغ نسبت به شیر کم چرب به عنوان ماده غذایی جهت تامین کلسیم توصیه نمی شود.